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提高餐厅的顾客忠诚度

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發表於 2024-1-2 14:50:19 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
吸引新顾客并为他们提供满足甚至超出他们期望的美妙用餐体验是一项相当大的成就。祝贺许多餐厅在通胀上升、当前供应链问题、员工短缺和消费者期望日益提高的情况下实现了这一目标。但是,还有什么比吸引新客户对您的利润更有利的呢?说服客户反复购买更多您的独特品牌,直到他们成为令人垂涎的忠实客户。但为什么忠诚的顾客对您的餐厅如此有价值并值得特别关注? 建立客户忠诚度的好处 数据显示,忠诚的客户往往比新客户花费更多,并且往往更愿意尝试新事物(毕竟,他们信任你)。它们的购买成本也较低,而且往往是您最热情的粉丝,传播对您餐厅的热爱并吸引更多顾客。但面对其他好餐厅的激烈竞争,如何让顾客回头呢?查看下面的提示,了解如何培养忠实的客户群。 如何在餐厅建立客户忠诚度:五个技巧 让顾客有宾至如归的感觉 当大多数人走进餐厅时,除了始终如一的美味佳肴之外他们还在寻找什么?人们喜欢受到欢迎、渴望和称赞。

就是这么简单,但许多餐馆却做不到。厨师今天心情不好,您最有经验的服务员生病了,而您睡眠不足并且还有一长串任务要做?这种情况可能会发生,但客户不应该注意到。许多人外出正是因为他们想减轻肩上的负担,享受相当于美食中的按摩。无论他们的一天多么困难,或者厨房里发生了什么戏剧性的事情,顾客应该立即感觉到您和您的员工真 特殊数据库 诚地高兴见到他们,并渴望让他们有宾至如归的感觉。 快乐的顾客 那么如何营造一个乐观、温馨、轻松的环境呢?定期提醒员工(和您自己)从顾客走进大门的那一刻起以及您旅行的每个阶段,都要真诚、慷慨地微笑(他们是自由的,让每个人都感觉良好)。确保所有员工都明白,对客户(即使是困难的客户)友善、细心和耐心是工作的关键部分。 立即提升您的业务 使用我们版本 给予忠实客户额外的关注 虽然所有顾客都应该始终感到被爱,但这对于回头客来说更重要,他们应该感到更加被感激。



毕竟他们选择回到您的餐厅而不是其他所有选择,所以让他们知道您很高兴再次见到他们,并通过称呼他们的名字并记住他们的喜好来让他们感觉更特别。希望您和您的员工能够一见钟情地认识这里的常客。在线预订系统可以帮助您做到这一点,因为它允许您跟踪您的忠实客户并收集有关他们特定偏好(座位偏好、过敏、最喜欢的菜肴等)的有价值的信息。 为客户提供难以抗拒的忠诚度计划 客户忠诚度计划是一种以明显有形的方式向回头客表达您的赞赏的好方法,同时也为他们提供了不断回头的动力。忠诚度计划有不同类型,例如专为忠诚客户提供的特别促销优惠(例如,鼓励他们带朋友来的买二送一优惠、参加特别活动(例如品酒会或““”活动)的降价邀请)早午餐”等)。建立客户忠诚度的另一种方法是,每次他们访问您的餐厅并进行购买时,向他们提供积分,他们可以兑换免费餐点、菜单项或在餐厅使用的等值现金。无论您决定建立什么忠诚度计划,都要使其简单、方便且易于客户理解。此外,确保员工熟悉该系统。了解您的餐厅如何加入我们出色的客户 忠诚度计划。




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